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Benefícios de verduras e frutas verdes

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Benefícios de verduras e frutas verdes

Se você está considerando entrar em uma dieta saudável, é provável que você vai acabar pensando em verduras e frutas verdes. Muitas frutas e vegetais são excelentes fontes de uma grande variedade de nutrientes, mas os verdes escuros tendem a ser os mais ricos em nutrientes. Se você está procurando uma carga máxima de um determinado nutriente em uma pequena quantidade de alimento, ou se você está simplesmente procurando um tipo global de alimentos saudáveis e ricos em nutrientes para adicionar em sua dieta em uma base regular, os vegetais verde escuro e frutas são muitas vezes os melhores alimentos para se basear.

Cálcio

Embora não seja tipicamente bem conhecido, os vegetais verde-escuros como a couve, os brócolis e o espinafre são todos muito ricos em cálcio. O cálcio é um nutriente importante que é crucial para o desenvolvimento e a manutenção dos ossos, dentes e outras partes do seu corpo também. Enquanto os produtos lácteos como leite e queijo são excelentes fontes de cálcio, muitas pessoas desenvolvem uma intolerância ou uma sensibilidade para estes produtos ao longo do tempo. Vegetais e frutas escuras verde pode ser uma boa maneira de continuar a obter o cálcio que seu corpo requer sem causar seu sistema digestivo qualquer estresse.

Benefícios de verduras e frutas verdes

Fibra dietética

Frutas e legumes em geral são uma boa fonte de fibra dietética, mas os verdes escuros, em particular, possuem a maior parte deste importante nutriente. Brócolis, espinafre, pepino, kiwi e peras são todas boas fontes de fibra dietética. Fibra é responsável por manter um trato digestivo saudável e apoiando uma grande variedade de outros sistemas corporais em formas menos cruciais também. Comer frutas e vegetais verdes ajudará a garantir que você não correr em qualquer problema com seu sistema digestivo.

Antioxidantes

Frutas e vegetais verdes também são famosos por estarem bem abastecidos com antioxidantes. Em particular, couve, brócolis, abobrinha, pepinos e maçãs verdes são boas fontes de antioxidantes. Em seu corpo, os processos químicos que ocorrem naturalmente podem resultar em partículas livres de oxigênio tornando-se soltas e flutuando através de sua corrente sanguínea. Como isso acontece, é possível que suas células podem ficar danificadas enquanto as partículas de oxigênio interagem com eles. Os danos repetidos durante muitos anos podem levar a doenças progressivas como o câncer. Antioxidantes são produtos químicos naturais que neutralizam as partículas de oxigênio antes que causem danos. Eles têm sido associados a menor incidência de câncer.

Vitaminas

Enquanto cada diferente frutas e vegetais verdes contém uma mistura ligeiramente diferente de vitaminas, é provável que qualquer um que você escolher terá uma boa fonte de pelo menos um nutriente importante deste tipo. Na verdade, a maioria são excelentes fornecedores de vários tipos diferentes de vitaminas. Vitamina A e vitamina C são duas das vitaminas que ocorrem mais comumente nestes tipos de vegetais e frutas. A vitamina A ajuda seu corpo a processar uma série de nutrientes diferentes, como cálcio e potássio, enquanto a vitamina C é essencial para a construção de seu sistema imunológico e para evitar que você fique doente.

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