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Beneficios do vinho tinto para o coração

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Vinho Tinto pode ajudar a desfazer os efeitos da má alimentação, diz estudo

Resveratrol pode fazer mais por sua saúde do que apenas ajudar o seu coração

Desde que a ciência declarou que os compostos encontrados no vinho tinto são bons para nós, fomos fãs ainda maiores da bebida saudável para o coração. Mas devemos alcançar o malbec por uma razão inteiramente nova, de acordo com um novo estudo (bem, além do fato de que 2 copos de vinho antes de cama ajuda você a perder peso.)

Reserveratrol (que também é abundante em mirtilos e framboesas) é um composto de polifenóis com propriedades antioxidantes graves, que vários estudos anteriores têm ligado a tudo, desde menor risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral, para reduzir o colesterol e até mesmo reduzido risco de câncer. E agora, a pesquisa publicada na revista Frontiers In Physiology está adicionando alguns benefícios musculares importantes para a lista.

Beneficios do vinho tinto para o coração

Pesquisadores da Universidade de Georgetown exploraram como o resveratrol pode ajudar a mitigar os efeitos de comer esses alimentos ricos em gordura e alto teor de açúcar que sempre parecem tão tentadores no final de uma longa semana. Em seu estudo – que foi feito em macacos – eles alimentaram um grupo de uma dieta saudável e equilibrada (você em um dia bom) e o outro grupo uma dieta rica em açúcar e gordura (você Em uma farra de caloria de fim de semana). Em seguida, deram metade de cada grupo um suplemento de resveratrol.

Os pesquisadores especificamente queria medir como o resveratrol pode afetar nossos músculos, que podem ser negativamente afetados por comer alimentos gordurosos. Após a biopsia de três grupos musculares diferentes nos macacos, os pesquisadores concluíram que os alimentos ricos em resveratrol desfazem o dano de uma dieta rica em gordura e alto teor de açúcar, especialmente em músculos “lentos”, que são responsáveis para as atividades padrão, diárias como andar ou estar, ao contrário dos músculos “rápidos” usados para atividades como funcionar.

Claro, isso não é uma desculpa para continuar comendo alimentos que você não deve, enquanto você está lavando-os para baixo com uma garrafa de vermelho. Mas faz um caso para ter um copo de táxi sobre uma cerveja quando você está indo para tratar-se de batatas fritas no happy hour.

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