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Como Não Engordar Comendo a Noite

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Como evitar ganho de peso ao comer tarde

As refeições da meia-noite podem obstruir objetivos da perda do peso. Mas pular o jantar é pior! Aqui, refeições de fim da noite para alimentar sua fome sem embalar mais quilos.

Você trabalhou até tarde e não tem nada na geladeira, e seu estômago uivando está implorando por algo, qualquer coisa – mesmo aquela unidade – através da tentação que você conhece está fora dos limites. Todos nós já fizemos isso. E enquanto ainda outro estudo concluiu que evitar refeições de fim da noite pode ser o segredo para dietas, nutricionistas dizem que há uma maneira de alimentar sua fome à noite sem ganho de peso.

Um novo estudo publicado na revista Cell Metabolism descobriu que os ratos que tinham acesso à mesma dieta rica em gordura por apenas oito horas, nomeadamente durante o dia, eram mais saudáveis e mais magros do que aqueles que tinham acesso à comida durante todo o dia – Consumindo o mesmo número de calorias. Mas o que é bom para o rato é bom para o humano? A resposta se resume ao autocontrole.

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A restrição alimentar em seres humanos é muito menos controlada e depende mais de manter um ambiente saudável e força de vontade – algo que muitas pessoas lutam“, diz Heather Mangieri, RD, especialista em nutrição esportiva e porta-voz da Academia de Nutrição e Nutrição. Dietética. “As horas da noite são quando a maioria das pessoas admite comer fora de controle, uma vez que é o momento em que o trabalho é feito e é hora de relaxar.”

Às vezes, comer tarde da noite é a única escolha. Com horas de trabalho mais longas e obrigações pós-trabalho, alguns dias você nem sequer pensa em jantar até às 20h. A boa notícia, de acordo com Mangieri, é que é menos sobre o horário em que você está comendo e mais sobre quais os alimentos que estão no seu prato.

Corte os carboidratos

“Se o jantar é às 8 da noite e hora de dormir é duas horas mais tarde, o tamanho da refeição deve ser menor e incluir uma quantidade menor de carboidratos”, diz ela. “Furar a uma porção de proteína magra e carregar-se acima em veggies assim que você ainda encontrará suas necessidades nutrientes sem todas as calorias late-night.”

Não Ignorar a Janta!

Embora o drive-thru provavelmente não é uma opção viável, nem é pular uma refeição completamente: “Ir para a cama com um estômago rosnado pode tornar difícil adormecer, ou pior, aumentar a tentação de comer no meio da noite Se a fome interrompe o sono “, conclui Mangieri.

Limite a fome no meio da noite

“Para domar um estômago com fome antes de dormir, comer uma pequena porção de proteína, como um ovo cozido ou um pedaço de queijo”, diz ela – assim como um rato pode fazer.

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