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Prós e contras de dieta alta proteína e Low Carb

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Os prós e contras de alta proteína, dietas Low Carb

Dietas de muita proteína e dietas baixas em carboidratos estão tornando-se mais e mais populares como uma maneira perder o peso. Embora estas dietas podem ser uma forma eficaz de construir massa muscular e perder peso, eles também podem levar a graves consequências para a saúde.

Pró: aumento da massa muscular

Um dos benefícios mais importantes de uma alta proteína, dieta baixa em carboidratos é um possível aumento na massa muscular. Os músculos são feitos quase inteiramente de aminoácidos, que por sua vez são encontrados em proteínas. Estudos têm mostrado que aqueles que começam e manter uma dieta rica em proteínas, baixa em carboidratos têm quantidades significativamente maiores de massa muscular do que aqueles que não comem quantidades substancialmente maiores de proteína. Participar de um programa regular de treinamento de força pode proporcionar ganhos adicionais para aqueles interessados em aumentar a massa muscular.

Prós e contras de dieta alta proteína e Low Carb

Pro: Perda de peso

Normalmente, a razão pela qual a maioria das pessoas optam por participar de uma dieta de alta proteína e pobre em carboidratos é perder peso. Isso ocorre por várias razões. Em primeiro lugar, como descrito, dietas ricas em proteínas se traduzem em um aumento na massa muscular.

De modo semelhante, verificou-se que um aumento na massa muscular conduz a um aumento da taxa metabólica. Portanto, as dietas que promovem alto consumo de proteína também promovem um aumento na taxa metabólica. Dieta de muita proteína e de baixo carboidrato também pode promover a perda de peso devido a mudanças no consumo de calorias.

Normalmente, alimentos como pão, massas e produtos assados, que são ricos em carboidratos, também são surpreendentemente ricos em calorias. Em contraste, carne, frango, peixe e legumes, que são ricos em proteínas, contêm significativamente menos calorias. Portanto, comer alimentos ricos em proteínas e evitar aqueles com altas quantidades de carboidratos pode produzir um déficit calórico significativo. Diferenças nas maneiras proteínas e carboidratos são digeridos e metabolizados também pode levar a perda de peso significativa.

Contra: Diminuição das capacidades mentais e da energia

Infelizmente, uma das consequências mais graves de uma dieta rica em proteínas e baixa caloria é uma diminuição significativa na função mental. Para funcionar corretamente, o cérebro requer carboidratos. Desde que uma dieta baixa do hidrato de carbono impede que o cérebro receba os hidratos de carbono que necessita, não pode funcionar como fez uma vez. Quando o cérebro não recebe a energia que necessita dos hidratos de carbono, incorpora um estado chamado cetogêneses. Inicialmente, isso produz pequenas mudanças nas capacidades mentais e no raciocínio. No entanto, como a condição torna-se mais grave, o funcionamento do cérebro diminui, e alguns processos inconscientes do corpo, incluindo a respiração, digestão e outras funções similares lutam para continuar.

Uma vez que os carboidratos são uma das principais fontes de energia do corpo, se você privar seu corpo de carboidratos, seus níveis de energia sofrerão. Este tipo de dieta pode deixá-lo sentir letárgico e lento, o que também irá interferir com o seu calendário de exercícios e capacidade de envolver-se na atividade física. Como resultado, sua saúde e felicidade será comprometida.

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