Home Suplementos Proteína de carne para a hipertrofia

Proteína de carne para a hipertrofia

0

É proteína de carne em pó indicada para construir músculo?

Aqueles que procuram construir muscular precisam de uma certa quantidade de proteína por dia como parte de sua relação de nutrientes / macro. Para este fim, os pós de proteína de soro e de caseína são frequentemente utilizados para ajudar a promover a síntese de proteínas; Entretanto, há um outro tipo que seja negligenciado frequentemente. Pó de proteína de carne tem alguns benefícios surpreendentes, tornando-se vale a pena considerar para quem está olhando para aumentar a massa.

Carne bovina vs. caseína vs. Whey

Caseína e soro de leite são dois tipos de proteínas que são encontradas no leite. Whey é derivado da parte aquosa do leite, e é usado como um subproduto da fabricação de queijo. A proteína caseína é a forma mais abundante encontrada no leite, representando cerca de 20% do seu conteúdo proteico. O pó de proteína de carne, por outro lado, é derivado diretamente do gado, e é muitas vezes saudado como uma alternativa livre de laticínios que é rica em aminoácidos essenciais e em cadeia ramificada (BCAAs) que seu corpo precisa para a construção muscular.

Proteína de carne para a hipertrofia

Valor biológico da proteina de carne

Um grama de proteína contém um valor energético de 4 calorias, independentemente da sua fonte. No entanto, isso não significa que todas as proteínas são igualmente valiosas, uma vez que o corpo nem sempre pode usar toda a proteína que ele leva para a construção muscular. O valor biológico, ou porcentagem de proteína que o corpo usa efetivamente, desempenha um papel importante. O valor biológico real do pó de proteína de carne pode variar com base na sua fonte, com muitos produtos fornecendo um valor biológico de cerca de 94%. Isto é extremamente elevado quando comparado com o valor biológico do leite de vaca (do qual derivam tanto soro como caseína), que é apenas cerca de 60%.

Pureza e Valor Nutricional da proteina da carne

Outro fator que pode afetar o quão bem uma determinada proteína funciona é a sua pureza. Muitos pós de proteína de soro de leite no mercado contêm grandes quantidades de açúcares adicionados e gordura saturada, ambos os quais podem afetar as taxas de absorção. Piorar as coisas é o fato de que muitos pós de proteína de soro de leite contêm lactose, que é uma forma de açúcar que não é facilmente digerido. Pó de proteína de carne contém tipicamente nenhuma destas coisas, contudo é elevado em um número de aminoácidos tais como:

  • Arginina
  • Glicina
  • Alanina
  • Ácido glutâmico
  • Prolina
  • Leucina
  • Valina
  • Isoleucina

Uma porção padrão de proteína de carne em pó é de 30 gramas, e será composto de 29,5 gramas de proteína, 0,5 gramas de gordura e sem carboidratos.

Taxa de Digestão da proteina de carne

O pó de proteína de carne requer cerca de duas a três horas para digerir, em comparação com aproximadamente 1,5 horas para o soro e seis a sete horas para a caseína. Como tal, você pode querer usá-lo no lugar de proteína de soro de leite, consumindo-lo durante ou logo após um treino. Continue a usar pó de proteína de caseína imediatamente antes de deitar para reduzir o efeito catabólico, e você deve notar alguns ganhos de músculo tremendo em pouco tempo.

Poucos estudos têm sido realizados sobre os benefícios da proteína de carne em pó, uma vez que só foi no mercado desde 2009. Mesmo assim, muitos fisiculturistas irá atestar a sua eficácia quando se trata de construção e manutenção da massa muscular. Se você está procurando uma nova forma de proteína para adicionar à sua dieta, você pode querer considerar proteína de carne em pó.

Load More Related Articles
Load More By dmendes40
Load More In Suplementos

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Check Also

Como calcular seu ritmo de corrida

Como calcular seu ritmo de corrida Se você planeja sempre competir em um 5k, meia-maratona…